{"id":17476,"date":"2023-05-11T16:19:37","date_gmt":"2023-05-11T19:19:37","guid":{"rendered":"http:\/\/informebahia.com\/site\/?p=17476"},"modified":"2023-05-11T16:19:42","modified_gmt":"2023-05-11T19:19:42","slug":"governo-do-estado-encaminha-parceria-com-escola-de-nutricao-da-ufba-para-o-bahia-sem-fome","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebahia.com\/site\/2023\/05\/11\/governo-do-estado-encaminha-parceria-com-escola-de-nutricao-da-ufba-para-o-bahia-sem-fome\/","title":{"rendered":"Governo do estado encaminha parceria com Escola de Nutri\u00e7\u00e3o da UFBA para o Bahia Sem Fome"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/image-37.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-17482\" width=\"448\" height=\"285\" srcset=\"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/image-37.png 597w, https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/image-37-300x191.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 448px) 100vw, 448px\" \/><figcaption>Foto: Emerson Santos \/ Divulga\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>O governo do estado, por meio do programa Bahia Sem Fome (BSF), encaminhou a cria\u00e7\u00e3o de uma parceria com a Escola de Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade Federal da Bahia (UFBA) para o fornecimento de atendimento \u00e0s popula\u00e7\u00f5es em inseguran\u00e7a alimentar e nutricional no estado. A equipe do BSF se reuniu com docentes e alunos da Faculdade de Nutri\u00e7\u00e3o da UFBA para debater a proposta na \u00faltima quarta-feira (10).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A proposta visa realizar a\u00e7\u00f5es promotoras de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (SAN) que articulem ensino, pesquisa e extens\u00e3o voltadas \u00e0 comunidade da UFBA e territ\u00f3rios adjacentes. Espera-se, com isso, fortalecer equipamentos de SAN, estimular doa\u00e7\u00f5es de alimentos, al\u00e9m de estabelecer a\u00e7\u00f5es estruturantes que funcionem a m\u00e9dio e longo prazo.<\/p>\n\n\n\n<p>De acordo com a professora Sandra Chaves, a participa\u00e7\u00e3o, sobretudo dos estudantes, nesse processo, \u00e9 uma oportunidade \u00fanica de aprendizado e experi\u00eancia profissional, uma vez que eles far\u00e3o parte da cria\u00e7\u00e3o de uma grande pol\u00edtica p\u00fablica.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pelos pr\u00f3ximos quatro anos, a UFBA deve ajudar o Programa na estratifica\u00e7\u00e3o dos dados da fome nos 27 territ\u00f3rios de identidade baianos, bem como no monitoramento dos indicadores de inseguran\u00e7a alimentar, para avaliar a efic\u00e1cia das a\u00e7\u00f5es que ser\u00e3o implementadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Na atual etapa do Programa, que consiste na arrecada\u00e7\u00e3o e doa\u00e7\u00e3o de donativos, j\u00e1 foram doadas 500 toneladas de alimentos e distribu\u00eddas cerca de 300, que chegaram a quem mais precisa atrav\u00e9s das organiza\u00e7\u00f5es sociais.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Hoje, a Bahia possui 2,9% da sua popula\u00e7\u00e3o em situa\u00e7\u00e3o de inseguran\u00e7a alimentar grave,&nbsp;predominantemente nos grandes bols\u00f5es urbanos. Segundo a gest\u00e3o estadual, a meta do BSF para os pr\u00f3ximos quatro anos \u00e9 reduzir em 50% esse n\u00famero.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">*Bahia Not\u00edcias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O governo do estado, por meio do programa Bahia Sem Fome (BSF), encaminhou a cria\u00e7\u00e3o de uma parceria com a Escola de Nutri\u00e7\u00e3o da Universidade Federal da Bahia (UFBA) para o fornecimento de atendimento \u00e0s popula\u00e7\u00f5es em inseguran\u00e7a alimentar e nutricional no estado. 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