{"id":18736,"date":"2023-07-14T16:26:48","date_gmt":"2023-07-14T19:26:48","guid":{"rendered":"http:\/\/informebahia.com\/site\/?p=18736"},"modified":"2023-07-14T16:26:52","modified_gmt":"2023-07-14T19:26:52","slug":"oms-inclui-adocante-aspartame-na-lista-de-substancias-possivelmente-cancerigenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informebahia.com\/site\/2023\/07\/14\/oms-inclui-adocante-aspartame-na-lista-de-substancias-possivelmente-cancerigenas\/","title":{"rendered":"OMS inclui ado\u00e7ante aspartame na lista de subst\u00e2ncias \u201cpossivelmente cancer\u00edgenas\u201d"},"content":{"rendered":"
\n
\"\"
Foto: Celso Pupo\/Adobe Stock<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade, (OMS), anunciou na noite desta quinta-feira (13), que o ado\u00e7ante aspartame, principal ado\u00e7ante de refrigerantes diet\u00e9ticos, foi adicionado \u00e0 lista que inclui subst\u00e2ncias \u201cpossivelmente cancer\u00edgenas\u201d da Ag\u00eancia Internacional de Pesquisa sobre o C\u00e2ncer.  <\/p>\n\n\n\n

A publica\u00e7\u00e3o que tamb\u00e9m conta com o parecer da JECFA (Comit\u00ea Misto da FAO e OMS de Peritos em Aditivos Alimentares), concluiu que “n\u00e3o existe evid\u00eancias convincentes de dados experimentais em animais ou humanos de que o aspartame tenha efeitos adversos ap\u00f3s a ingest\u00e3o”. <\/p>\n\n\n\n

A comiss\u00e3o da JECFA tamb\u00e9m apontou que n\u00e3o existe motivos para alterar a recomenda\u00e7\u00e3o m\u00e1xima di\u00e1ria, de 40 mg\/kg. A FDA (ag\u00eancia americana reguladora de alimentos e medicamentos), apontou ainda que a ingest\u00e3o m\u00e1xima pode ser de 50mg\/kg.  <\/p>\n\n\n\n

A classifica\u00e7\u00e3o do ado\u00e7ante na lista de possivelmente cancer\u00edgenas acontece dois meses depois que a OMS protocolou um aviso desaconselhando o uso dos ado\u00e7antes deste tipo como alternativa ao a\u00e7\u00facar em dietas para controle do peso. O aviso alertava acerca dos efeitos colaterais dos compostos a longo prazo, que fazem parte da subst\u00e2ncia, a exemplo da diabetes tipo 2, doen\u00e7as cardiovasculares, trombose e certos tipos de c\u00e2ncer em adultos.  <\/p>\n\n\n\n

A OMS declarou ainda que o aspartame foi considerado como possivelmente cancer\u00edgeno por conta da “limitadas evid\u00eancias de c\u00e2ncer em humanos” e em experimentos com animais. <\/p>\n\n\n\n

De acordo com o \u00f3rg\u00e3o do governo americano, uma pessoa que pese em m\u00e9dia 60 kg teria que consumir mais de 75 pacotes de 8 g de aspartame para estar exposta ao risco do c\u00e2ncer. <\/p>\n\n\n\n

O aspartame \u00e9 um ado\u00e7ante artificial formado por dois amino\u00e1cidos, o \u00e1cido asp\u00e1rtico e a fenilalanina. Fundado em 1965, ele seria mais doce que o a\u00e7\u00facar e, por isso, \u00e9 usado em pequenas quantidades, gerando um intenso dul\u00e7or. Al\u00e9m da possibilidade de c\u00e2ncer, o uso da subst\u00e2ncia tamb\u00e9m j\u00e1 foi associado at\u00e9 \u00e0 ansiedade em algumas pesquisas cient\u00edficas. <\/p>\n\n\n\n

O ado\u00e7ante est\u00e1 presente na maioria dos produtos classificados como zero a\u00e7\u00facar ou diet\u00e9ticos (diet). Refrigerantes, sucos prontos l\u00edquidos e em p\u00f3, ch\u00e1s industrializados, preparos prontos para caf\u00e9 e cappuccino, iogurtes, gelatinas, p\u00e3es, barras de cereal e chiclete s\u00e3o alguns desses produtos. <\/p>\n\n\n\n

*Bahia Not\u00edcias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade, (OMS), anunciou na noite desta quinta-feira (13), que o ado\u00e7ante aspartame, principal ado\u00e7ante de refrigerantes diet\u00e9ticos, foi adicionado \u00e0 lista que inclui subst\u00e2ncias \u201cpossivelmente cancer\u00edgenas\u201d da Ag\u00eancia Internacional de Pesquisa sobre o C\u00e2ncer.   A publica\u00e7\u00e3o que tamb\u00e9m conta com o parecer da JECFA (Comit\u00ea Misto da FAO e OMS de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18743,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-18736","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18736","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18736"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18736\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18744,"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18736\/revisions\/18744"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18736"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18736"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informebahia.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18736"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}